Odjinud
Ten vývar je silnej jak noha vod kulečníku. Zdeněk Pohlreich

Bramborový salát vídeňský

500g salátových brambor
200ml silného kuřecího vývaru
50ml olivového oleje
100g červené cibule
30g plnotučné hořčice
sůl, vinný ocet, pepř

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a ještě teplé nakrájíme na kolečka. Veškeré suroviny přidáme k bramborám a přelijeme teplým vývarem. Necháme marinovat a občas zamícháme. Před podáváním je dobré salát ochutnat a znovu dochutit. Salát nemá být moc hutný, ale spíše řídší.

Bramborový salát vídeňský
0 hlasů, 0.00 prům.hodnocení (0% skóre)

Napište mi, co si o tom myslíte

| Vše o skupině Olympic