Odjinud
Ty to tam sypeš jak Babica… Zdeněk Pohlreich

Šťouchané brambory s rozmarýnem

Ingredience (4 porce):
* asi 1kg větších brambor, typ B
* mořská sůl a čerstvě mletý pepř
* 1 lžíce másla
* 80g anglické slaniny, na nudličky
* 1 střední cibule, najemno nakrájená
* 200ml smetany
* 2 větvičky rozmarýnu, otrhané a nasekané

Brambory povaříme asi 20 minut v osolené vodě doměkka a slijeme. V pánvi na másle osmahneme slaninu, přidáme cibuli a opékáme asi 5 minut dozlatova. Ke konci přidáme mletý pepř a nasekaný rozmarýn a čekáme, až se bylinky rozvoní. Přidáme brambory, rozšťoucháme  a zlehka opečeme. Zalijeme smetanou, dochutíme a ještě chvíli opékáme.

Šťouchané brambory s rozmarýnem
0 hlasů, 0.00 prům.hodnocení (0% skóre)

Napište mi, co si o tom myslíte

| Forex autopilot