Wikirecepty.cz

Recepty na váš stůl

Šunkofleky

Lis 25, 2012 | Nudle, RECEPTY

Ingredience (4 porce):
* 300g těstovin
* 200g uzeného libového masa, na kostičky
* 30g slaniny (můžeme vynechat)
* 2 vejce
* 150ml mléka
* rostlinný olej nebo máslo na vymazání formy
* sůl a čerstvě mletý pepř
* kyselé okurky nebo nakládaná řepa k podávání

Ve velkém hrnci přivedeme k varu vodu s kapkou casino online oleje. Do vroucí vody vhodíme flíčky, osolíme a promícháme, aby se neslepily a nepřichytily ke dnu, a vaříme je do poloměkka. Uzené maso opečeme na pánvi. Troubu předehřejeme na 180°C. Uvařené těstoviny vsypeme do vymaštěné zapékací formy a přidáme uzené maso. Opepříme a důkladně promícháme. Ve studeném mléce prošleháme vejce. Směs osolíme a rovnoměrně vlijeme na flíčky s masem; všechno znovu promícháme. Zapékací formu dáme do trouby a pečeme zhruba 15 minut, aby těstoviny zezlátly a byly pěkně křupavé. Podáváme s kyselou okurkou nebo nakládanou červenou řepou.