Odjinud
Kdo nemá žampiony, tak ať si tam dá nějaký jiný houby. A teď důležitý, kdo nemá žádný houby, tak ať si tam nedává vůbec žádný houby. Jirka Babica

Vařená vejce

Vejce pokojové teploty vložíme do studené osolené vody, uvedeme k varu. Vajíčka vaříme mírně a pomalu, přesně vymezený čas. Uvařená vejce pak zchladíme ve studené vodě a oloupeme.

Ideální konzistence docílíme přesnou dobou varu, která se mění podle velikosti vajec a počtu, kolik jich máme v hrnci, a to až o celou minutu.

Čas přípravy vejce naměkko: 3 minuty
Čas přípravy vejce nahniličko (se ztuhlým bílkem, ale vláčným žloutkem): 5 minut
Čas přípravy vejce natvrdo: 8 minut

Jak vybírat vajíčka

Vařená vejce
0 hlasů, 0.00 prům.hodnocení (0% skóre)

Napište mi, co si o tom myslíte

| Tiskovky.eu