Ingredience (2 porce): * 4 plátky celozrnného chleba * 2 vejce, rozšlehané * 50g sýra typu čedar * 4 plátky šunky nakrájené na proužky * trocha hořčice Rozpalíme gril a lehce opečeme chléb po obou stranách. Mezitím v misce promícháme ostatní ingredience. Vzniklou...
Sýrovo česneková pomazánka
Ingredience (8 chlebíčků): * 4 lžíce lučiny * 100g nastrouhaného tvrdého sýra (typu eidamu, ementálu…) * 4 lžíce majonézy * 2 stroužky česneku, prolisované Na ozdobu * plátkový sýr (například ementál) * případně pažitka nebo kerblík Lučinu prošleháme v misce,...
Šunková pomazánka
Ingredience (4 porce): * 50g majonézy + 1 lžíce bílého jogurtu * 150g šunky, najemno nasekané * 75g strouhaného sýra typu ementál * 50g nastrouhaného jablka, zakapaného citronovou šťávou * 1 lžíce strouhaného křenu * špetka cukru a soli Všechny ingredience smícháme,...
Hovězí pečeně
Ingredience (4 porce): * 1,5kg hovězí pečeně (zadní) * 2 lžíce oleje a 2 lžíce másla * (60g uzené slaniny) * sůl, pepř, případně majoránku a tymián * 2 mrkve, 1 velká petržel, kousek celeru, nakrájené na nudličky * 3 mrkve, podélně pokrájené na špalíčky * 1 velká...
Ryby a mořské plody
Mořským plodům ale sluší jednoduchost. Stačí je doplnit bílým vínem, hladkolistou petrželkou, trochou soli, česneku a bílého Online casino US pepře. Při vaření se musí dávat pozor, aby se mořské plody nepřevařily a nepřepekly. Krevetě stačí pouze minuta tepelné...
Pražma s citronem pečená v papilotu
Ingredience (2 porce): * 2 citrony, pokrájené na tenké plátky * stroužky česneku, přepůlené * 400g pražmy nebo jiné bělomasé ryby jako mořský vlk, vykuchané a očištěné * mořská sůl a drcený barevný pepř * 1/2 svazku bazalky * 2 lžíce panenského olivového oleje * 70ml...
Vajíčka – jak vybrat ty nejlepší
Čím se řídit při nákup vajec Každé vejce v obchodě musí být označeno kódem např. 1 CZ 4321. Kód uvadí, z jakého chovu vejce pocházejí, přičemž první číslo, které může být v rozpětí 0-3, další část kódu označuje zemi původu a poslední čtyřčíslí registrační číslo chovu:...