Ingredience (4 porce):
* 600 g ovoce, např. broskve, nektarinky (nakrájené na kostičky), jahody (očištěné a přepůlené), maliny, ostružiny, banány (nakrájené na 2cm plátky) nebo meruňky (přepůlené)
* 1 lžíce medu nebo cukru
* kousek másla
* šťáva z poloviny citronu
* vanilková zmrzlina k podávání

Z alobalu nastříháme 4 čtverce o hraně asi 30 cm. Rozdělíme na ně ovoce, pokapeme medem i citronovou šťávou, přidáme oříšek másla a zabalíme do balíčku. Balíčky položíme na plech vyložený pečícím papírem a grilujeme zhruba deset minut. Ovoce by mělo být měkké, šťavnaté a horké. Před podáváním ho necháme trochu vychladnout a servírujeme s vanilkovou zmrzlinou, případně se šlehačkou.

Balíčky plné ovoce můžeme připravit dopředu, nechat v lednici a grilovat až těsně před podáváním.