* 3 lžíce olivového oleje
* 2 lžíce červeného vinného octa
* 1 lžíce dijonské hořčice
* sůl, pepř
* 2 plechovky tuňáka v oleji
* 1 okurka
* 1/2 červené cibule
* menší bochník chleba
* 3 lžíce pesta
* hrst lístků bazalky
* 2 vejce, uvařená natvrdo

V misce smícháme olej, ocet a dijonskou hořčici. Přidáme sůl a pepř. Dvě lžíce vzniklého dresinku přendáme do jiné mísy a promícháme s tuňákem. Do zbytku dáme plátky okurky a cibule a rovněž promícháme. Chleba rozřízneme, spodní díl potřeme pestem, přidáme bazalkové lístky a plátky uvařených vajec, osolíme a opepříme. Navrch dáme tuňáka, okurku s cibulí a přiklopíme.