Wikirecepty.cz

Recepty na váš stůl

Grilovaná kukuřice

Srp 12, 2012 | PŘÍLOHY, RECEPTY, Veggie

Ingredience:
* kukuřičné klasy
* 100g změklého másla
* čerstvé bylinky (oregáno, tymián, pažitka)
* sůl

Kukuřici dáme do vroucí vody a necháme asi 10 minut vařit. Poté klasy vyjmeme a necháme vychladnout. Mezitím rozpálíme troubu na cca 160 C (horkovzdušná trouba) a změkklé máslo smícháme s nasekanými bylinkami. Bylinkové máslo si můžeme připravit i předem. Kukuřičné klasy položíme na kusy alobalu, rozdělíme na ně máslo a důkladně zabalíme. Pečeme zhruba 30 minut při nízké až střední teplotě a občas klasy otočíme. Poté kukuřici vyjmeme z alobalu a buď podáváme nebo přepneme na gril (střední stupeň) a ještě 10 minut klasy grilujeme. Podáváme s plátky bylinkového másla a solí.