Wikirecepty.cz

Recepty na váš stůl

Švédské kuličky

Srp 2, 2011 | RECEPTY, Vepřové

* 400g vepřového mletého masa
* 1 vejce, našlehané
* 1 malá cibule, nadrobno nakrájená
* 85g strouhanky
* hrst nasekaného kopru
* sůl, pepř
* 1 lžíce másla a olivového oleje
* 2 lžíce hladké mouky
* 400ml horkého hovězího vývaru

V míse smícháme mleté maso, Tuesday: 11 9Thursday: 11 8Saturday: 10 6Sunday: 12 5Join The buy-detox.com Gallery October 24 to 27 for four days of yarn fun on Oregon’s scenic Deschutes River. vejce, cibuli, strouhanku a část kopru. Osolíme, opepříme. Ze směsi vytvoříme cca 20 kuliček o velikosti ořechu. Na pánvi rozpálíme olivový olej a osmahneme na něm kuličky dohněda. Kuličky vyjmeme z pánve, dáme do ní máslo a po jeho rozpuštění zaprášíme moukou a 2 minuty pořádně mícháme. Za neustálého míchání postupně vlijeme vývar a necháme 15 minut vařit do zhoustnutí. Do hotové omáčky vrátíme masové kuličky, prohřejeme, posypeme zbytkem kopru a podáváme s bramborovou kaší a brusinkami.CQE