Ingredience: * 300g pevných brambor s hladkou slupkou * 1 lžíce rostlinného oleje na zakapání * sůl Horkovzdušnou troubu předehřejeme na 180C. Brambory očistíme (loupat nemusíme) a nakrájíme na silné klínky. Opláchneme je a osušíme papírovou utěrkou. Promícháme je s...
Buchta s marmeládou a čoko polevou
alias Buchta od Vráti Těsto: * 2 hrnky polohrubé mouky * 1 hrnek třtinového cukru * 1 hrnek mléka * 1/2 hrnku oleje (nebo rozpuštěné sádlo) * 2 vejce * 1 prášek do pečiva * namočené rozinky nebo brusinky v rumu a rum (2 lžíce polévkové) * 3 lžíce strouhaných nebo...
Vepřová panenka pečená v šunce a list. těstě
Ingredience (2 porce): * 2 x 120g špalíčky vepřové panenky * 2 silnější plátky šunky * 1x (250g) balení rozváleného listového těsta * 2 lžíce oleje * 1 žloutek * sůl, pepř, kmín, sezam Panenky očistíme, osolíme, opepříme a krátce zprudka orestujeme na rozpáleném...
Perník
Ingredience: * 4 hrnky hladké mouky * 2 hrnky cukru krupice * 1 hrnek slunečnicového oleje * 4 vejce * 1 vanilkový cukr * 4 lžíce kakaa (holadnského typu) * 2 prášky do pečiva * 2 hrnky mléka Na polevu: * 50 g másla * 150 ml smetany ke šlehání * 200 g čokolády na...
Krémové řezy
Ingredience: * 2 balíčky světlých sušenek BeBe * čokoládová poleva (nebo 1 tabulka čokolády na vaření rozpuštěná s 50g 100% tuku) Na těsto * 2 vejce, žloutky a bílky zvlášť * 100g moučkového cukru * 2 lžičky kakaa * 100ml slunečnicového oleje * 250ml mléka * 300g...
Štrůdl s jablky banány a třešněmi
Ingredience: * 180g moučkového cukru + 25 g na poprášení štrůdlu * 80g másla * 6 jablek, nejlépe Granny Smith, oloupaných, zbavených jadřinců a rozkrájených na 8 dílků * šťáva z 1 citronu * 1 lžička mleté skořice * 1 lžička perníkového koření * 4 banány, nakrájené na...
Nočky s žloutkovou pěnou a malinami
Ingredience * 2 vejce, zvlášť žloutky a bílky * 50 g másla, změklého * špetka soli * 250 g měkkého jemného plnotučného tvarohu * 200–250 g polohrubé mouky * 300–400 g čerstvých malin nebo jahod NA PĚNU * 4 žloutky * 4 lžíce moučkového cukru * 4 lžíce suchého...
Krémový dezert s malinami
Ingredience (4 porce): * 125 g mascarpone * 200 ml smetany ke šlehání * 1 lžička aceto balsamico * 5 lžic krystalového cukru * 125 g malin * 8 podlouhlých cukrářských piškotů V hmoždíři rozdrtíme cukr s balsamicem. V míse promícháme mascarpone, smetanu a tři a půl...
Dušený hrášek s bramborem
Ingredience: * 250g nových brambor * 1 lžíce olivového oleje * 1 cibule, nakrájená na kolečka * 150g mraženého hrášku * 250ml vývaru * snítka rozmarýnu Uvaříme brambory a s4gambling.com/se/ vinnere. pokrájíme na plátky. Na středním ohni zahřejeme olej a necháme...
Tvarohové knedlíky s meruňkami
Ingredience (4 porce): * 50 g másla nebo hery * 250 g měkkého tvarohu, v kostce * 200–250 g hrubé mouky * 1 vejce * sůl * 1/2 lžičky prášku do pečiva * 20 menších meruněk, vypeckované K podávání: * 250 g jemného tvarohu, z vaničky * 200 g tučné zakysané smetany * 2-4...