Ingredience (1 porce): * 50g ovesných vloček * 350ml mléka + špetka soli * 1 lžíce cukru K podávání: * instantní kakao nebo * hustý bílý jogurt, nejlépe řecký a med V hrnci promícháme vločky s mlékem. Přidáme špetku soli a na mírném plameni, za nestálého míchání,...
Zapečené toasty s vejcem a šunkou
Ingredience: * 4 plátky toustového chleba * máslo na vytření zapékacích misek * 100g sekaných loupaných konzervovaných rajčat * 4 silných plátků šunky * 4 vejce * 100g strouhaného sýra * sůl a pepř na dochucení Horkovzdušnou troubu předehřejeme na 160 stupňů. Toustový...
Chleba plněný tuňákem
* 3 lžíce olivového oleje * 2 lžíce červeného vinného octa * 1 lžíce dijonské hořčice * sůl, pepř * 2 plechovky tuňáka v oleji * 1 okurka * 1/2 červené cibule * menší bochník chleba * 3 lžíce pesta * hrst lístků bazalky * 2 vejce, uvařená natvrdo V misce smícháme...
Vejce do skla
Ingredience (1 porce): 3 velká vejce, pokojové teploty sůl a čerstvě mletý pepř špetka pokrájeného šnitlíku Čas přípravy: 6 minut Vejce vyndáme z lednice alespoň 30 minut před přípravou, zabráníme tím popraskání skořápky. Ideální konzistence docílíme přesnou dobou...
Bruschetta s rajčaty
* bílé pečivo (benátský chleba, ciabatta nebo francouzská bageta) * 2 - 3 stroužky česneku * sůl, pepř a olivový olej * 4 zralá rajčata * bazalka (případně pesto) Pečivo nakrájíme na plátky a dáme péct do trouby nebo topinkovače. Mezitím nakrájíme rajčata na drobné...
Šneci z listového těsta
Ingredience: * 1 balení listového těsta (ideálně již rozváleného) * 4 lžic rajčatového pyré (passata Valfruta) * 50g šunky od kosti, plátky * 50g čedaru nebo goudy, plátkové balení * 1 vejce, rozšlehané * čerstvé oregáno a tymián, nasekané nadrobno * hrst sezamového...
Rajčata pečená s česnekem a tymiánem
Ingredience: * 4 větvičky s rajčaty * 1 lžička tymiánových lístků, jemně nasekaných * 3 stroužky česneku * trochu hladkolisté petrželky * sůl a pepř na dochucení * olivový olej na zakapání Horkovzdušnou troubu předehřejeme na 200C. Rajčata opláchneme; ponecháme je na...
Chlebíčky zapečené se šunkou a sýrem
Ingredience (2 porce): * 4 plátky celozrnného chleba * 2 vejce, rozšlehané * 50g sýra typu čedar * 4 plátky šunky nakrájené na proužky * trocha hořčice Rozpalíme gril a lehce opečeme chléb po obou stranách. Mezitím v misce promícháme ostatní ingredience. Vzniklou...
Sýrovo česneková pomazánka
Ingredience (8 chlebíčků): * 4 lžíce lučiny * 100g nastrouhaného tvrdého sýra (typu eidamu, ementálu…) * 4 lžíce majonézy * 2 stroužky česneku, prolisované Na ozdobu * plátkový sýr (například ementál) * případně pažitka nebo kerblík Lučinu prošleháme v misce,...
Šunková pomazánka
Ingredience (4 porce): * 50g majonézy + 1 lžíce bílého jogurtu * 150g šunky, najemno nasekané * 75g strouhaného sýra typu ementál * 50g nastrouhaného jablka, zakapaného citronovou šťávou * 1 lžíce strouhaného křenu * špetka cukru a soli Všechny ingredience smícháme,...