Těsto (9 palačinek): * 3 celá vejce * špetku soli * 300-350g polohrubé mouky * 0,5l - 0,75l mléka (záleží ma mouce) * 1-2 štamprdle rumu (dodá aroma + nejsou tak mastné) * vanilkový cukr Všechny ingredience prošleháme důkladně metličkou, abychom neměli hrudky. V...
Krupicová kaše
Ingredience (4 porce): * 500ml mléka * 4-6 lžic dětské nebo hrubé krupice nebo více podle toho, jak máme rádi kaši hustou * 3 lžíce třtinového cukru + 2 lžíce na jablka * špetka soli * 1 lžíce másla Na přelití a ozdobení: * 4 lžíce rozpuštěného másla * 4 lžíce kakaa...
Zapékané palačinky s tvarohem
Nejprve si připravíme palačinky: Recept na palačinky Náplň: * 500 g plnotučného měkkého tvarohu v kostce + 2 lžíce bílého jogurtu * 100 g cukru * 1/3 vanilkového cukru * 2 žloutky * hrst rozinek, předem namočených v rumu * trochu strouhané citronové kůry * 2...
Trhanec s jahodami
Ingredience (4 porce): * 4 vejce, žloutky a bílky zvlášť * 125g hladké mouky * 125ml mléka * 1 lžička kypřícího prášku * 2 lžíce cukru * 500g jahod * 4cl pomerančového likéru nebo rumu (nemusí být) * 50g rozinek, naložených v online casino nbso likéru nebo rumu * 4...
Neplněné tvarohové knedlíčky se smetanou
Ingredience na těsto (4 porce): * 250g měkkého tučného tvarohu, v kostce * 1 vejce * 240g polohrubé mouky nebo krupičky * 3 lžíce oleje * špetka soli Ingredience na těsto promícháme dohladka a tvarujeme z něho malé knedlíčky, které vaříme v osolené vodě. Jakmile...
Tvarohové knedlíky s jahodami
Ingredience (16 knedlíčků o velikosti pingpongového míčku): * 250g hrubé mouky + trocha na pomoučnění válu * 1 vejce * 250g tučného tvarohu (v kostce) * 1 lžička prášku do pečiva * špetka soli * 120ml mléka * 200g čerstvých nebo zmražených jahod Na ozdobu: * strouhaný...
Nočky s žloutkovou pěnou a malinami
Ingredience * 2 vejce, zvlášť žloutky a bílky * 50 g másla, změklého * špetka soli * 250 g měkkého jemného plnotučného tvarohu * 200–250 g polohrubé mouky * 300–400 g čerstvých malin nebo jahod NA PĚNU * 4 žloutky * 4 lžíce moučkového cukru * 4 lžíce suchého...
Tvarohové knedlíky s meruňkami
Ingredience (4 porce): * 50 g másla nebo hery * 250 g měkkého tvarohu, v kostce * 200–250 g hrubé mouky * 1 vejce * sůl * 1/2 lžičky prášku do pečiva * 20 menších meruněk, vypeckované K podávání: * 250 g jemného tvarohu, z vaničky * 200 g tučné zakysané smetany * 2-4...
Krupicové nočky s borůvkovou polevou
Ingredience (4 porce): * 2 vejce, žloutky a bílky zvlášť * 50 g másla, měkké * 250 g měkkého plnotučného tvarohu * 2 lžíce tučné kysané smetany * 80 g dětské krupičky * 2 lžíce mléka * špetka soli Na omáčku: * 400 g borůvek * 60-80 g krupicového cukru * 1 lžička...
Povidlové taštičky
Ingredience (4 porce): * 300 g polohrubé mouky * 2 vejce * sůl * 1 bílek * 250 g švestkových povidel * 200 g másla * 60 g strouhanky * moučkový cukr na posypání Mouku nasypeme na vál, v jejím středu uděláme důlek, do něj vyklepneme vejce, přidáme 60 ml vody, špetku...