Ingredience (4 porce): * 1 balení mascarpone * 1 žloutek * moučkový cukr * umyté a nakrájené jahody * Případně smetana ke šlehání, dezertní víno Mascarpone, žloutek a cukr rozmixujeme. Hladký krém servírujeme do misek či širších sklenic a zasypeme nakrájenými...
Jahodový cheesecake
CHEESECAKE S ROZPEČENÝMI JAHODAMI * 375 g ricotty (jemného tvarohu, créme fraiche nebo husté zakysané smetany) * 375 g smetanového sýra (Philadelphia, Buko apod.) * 150 g krupicového cukru (co nejjemnějšího) * 3 vejce * 1 lžíce jemně strouhané citronové kůry * 1...
Trhanec s jahodami
Ingredience (4 porce): * 4 vejce, žloutky a bílky zvlášť * 125g hladké mouky * 125ml mléka * 1 lžička kypřícího prášku * 2 lžíce cukru * 500g jahod * 4cl pomerančového likéru nebo rumu (nemusí být) * 50g rozinek, naložených v online casino nbso likéru nebo rumu * 4...
Crumble
Ingredience (4 porce): * 300g červeného rybízu * 50g nasekaných mandlí * 2 lžíce medu * 160g hladké mouky (nejlépe celozrnné) * 60g třtinového cukru * 100g másla * mletá skořice, podle chuti * 400g dobrého bílého jogurtu Troubu předehřejeme na 180C. Rybíz smícháme s...
Rybízové muffiny
Ingredience (12 porcí): *500g sýru philadeplhia nebo lučiny *4 středně velká vejce *3 lžíce hladké mouky *1 lžička kypřícího prášku *150g cukru *asi 200g očištěného rybízu Troubu předehřejeme na 160C. Formu na muffiny vymažeme troškou slunečnicového oleje. Všechny...
Třešňový koláč
Ingredience na formu o ∅ 27cm: * 70g moučkového cukru * 140g vychlazeného másla, nakrájeného * 210g hladké mouky nebo polohrubé mouky + na posypání pracovní plochy * 1 vejce Na náplň: * 500g třešní * 130g přírodního krupicového cukru * 3 lžíce amaretta nebo třešňovice...
Neplněné tvarohové knedlíčky se smetanou
Ingredience na těsto (4 porce): * 250g měkkého tučného tvarohu, v kostce * 1 vejce * 240g polohrubé mouky nebo krupičky * 3 lžíce oleje * špetka soli Ingredience na těsto promícháme dohladka a tvarujeme z něho malé knedlíčky, které vaříme v osolené vodě. Jakmile...
Tvarohové knedlíky s jahodami
Ingredience (16 knedlíčků o velikosti pingpongového míčku): * 250g hrubé mouky + trocha na pomoučnění válu * 1 vejce * 250g tučného tvarohu (v kostce) * 1 lžička prášku do pečiva * špetka soli * 120ml mléka * 200g čerstvých nebo zmražených jahod Na ozdobu: * strouhaný...
Závin s jablky
Ingredience: * 1 balení rozváleného listového těsta * 3 jablka, oloupaná a nahrubo nastrouhaná * 2 skořicové cukry * 2 hrsti rozinek, naložené v rumu Troubu předehřejeme na 200C. Jablka oloupeme, nastrouhame nahrubo, zasypeme skořicovým cukrem Onlinecasinot fokuserar...
Švestkové šátečky z listového těsta
Ingredience (4 porce): * 400 g okapaných kompotovaných švestek (váha po okapání), nakrájených * 4 lžíce mletých mandlí * 2 sáčky vanilkového cukru * 200 g rozdrcených sušenek (typu Esíčka, máslové sušenky) nebo strouhaného perníku * 500 g listového těsta, rozváleného...